从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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来过丽江几次了特别喜欢这家客栈,总体性价比很高。环境很舒心阳光也很好,因为太安静,从巷子口走进院子会让人有种走进世外桃源的感觉。卫生做得很细致,客栈的员工不多很好相处,现在的管家叫英子,是个很可爱热情会照顾人的小美女~喜欢吃阿姨烧的地道纳西菜,明年来丽江还住这!
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院落非常大,处处有景,感觉用心. 房间干净整洁 屋里备了两条毛毯 睡得很舒服***店里的每位店员都很亲切,服务也很到位*管家带我逛街淘东西还帮忙砍价,坐在楼下宽敞的休息区看书很舒服,书架下的图书涵盖了各个年龄段的喜好,要来入住的客人可以提前联系管家,他会给你一些提示,还能安排行李
会员5634:好评
很好,有一条大狗,别有洞天